PISCICULTURA VORAZ, LA NUEVA AMENAZA AL ECOSISTEMA ANTÁRTICO
La pesca del kril amenaza el ecosistema de la Antártida...
Según las conclusiones de un informe reciente de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, casi la mitad de todo el pescado que se consume en todo el mundo está criado en granjas piscícolas y no capturado en su medio natural.
(imagen omitida)
Es probable que ningún consumo de pescado haya aumentado tan vertiginosamente como el del salmón procedente de granjas piscícolas, pues su producción se ha incrementado en casi un 300 por ciento en veinte años.
La pesca del kril antártico para alimentar peces de criadero, amenaza el equililbrio del ecosistema marino de la Antártida.
Sin embargo, el salmón es carnívoro y, para alimentar el voraz apetito de esas legiones de pescado criado en granjas piscícolas, la industria de la piscicultura ha ido prestando atención cada vez más a un pequeño crustáceo comúnmente conocido como krill antártico, pero ésa es una mala noticia para las focas leopardo, los pingüinos de Adelia, las ballenas jorobadas, las ballenas azules y muchas otras especies, porque la mayoría de los microorganismos del ecosistema marino antártico comen krill u otras especies que comen krill.
El krill, que se encuentra en las aguas frías del océano Austral, constituye un ingrediente de alta calidad para la alimentación de salmones de granja. Lamentablemente, el aumento de la pesca de krill podría poner en peligro el ecosistema antártico.
Aunque cada krill puede crecer sólo hasta alcanzar un peso de dos gramos, juntos constituyen una de las especies animales más abundantes en la Tierra. De hecho, el krill forma la mayor acumulación de vida marina, con una biomasa tal vez mayor que la de ningún otro organismo animal multicelular del planeta.
Ese "oro rosado" constituye el núcleo de la red de alimento marino antártico y los predadores del krill que crían en tierra, como los pingüinos y las focas, son los más vulnerables ante la escasez de krill. Los científicos han descubierto que la demanda de krill ha empezado a superar las existencias en algunas zonas del Atlántico meridional. A consecuencia de ello, los pingüinos y los albatros ya están experimentando dificultades para alimentar sus crías en zonas tales comolas Georgia del Sur. Sin sin embargo, está previsto que la pesca del krill aumente de forma exponencial en los próximos años.
El océano Austral contiene la mayor población de krill del mundo. Como esta especie tiene tendencia a acumularse en enjambres concentrados, resulta fácil de capturar y ha llegado a ser particularmente atractiva para los intereses comerciales en gran escala. Además, la pesca de krill ha resultado propulsada recientemente por nuevos avances tecnológicos, como, por ejemplo, las bombas de vacío, que permiten a un sólo buque de pesca capturar y elaborar cantidades enormes: hasta 120.000 toneladas métricas por temporada.
Además, la demanda de productos del krill –desde aceite y harina de pescado hasta cremas para la piel y otros cosméticos– ha aumentado en los veinte últimos años. A medida que las poblaciones de peces silvestres siguen disminuyendo, mientras que no deja de aumentar la apetencia mundial de pescado, la presión de la industria de la piscicultura aumentará vertiginosamente. La demanda en aumento de krill, junto con las nuevas capacidades para la obtención de capturas y la elaboración, tienen como resultado una combinación que el ecosistema antártico podría no soportar.
Pero hay esperanzas. La Convención sobre la conservación de los recursos marinos vivos del Antártico (CCRMVA) fue creada en 1982, como parte del sistema del Tratado Antártico, como reacción ante la preocupación por que la continua pesca no reglamentada socavara la base de la cadena alimentaria del Antártico. La CCRMVA está regida por una comisión de 24 Estados miembros –entre ellos la Argentina, Australia, Chile, el Japón, Noruega, Rusia, Sudáfrica, Corea del Sur, Ucrania, los Estados Unidos y la Unión Europea–, que se reúne anualmente en Hobart (Australia) para examinar las nuevas reglamentaciones de la pesca en relación con las especies marinas del océano Austral. Para más información sobre esta Convención, consultar www.ccamlr.org
La CCRMVA ha promovido planteamientos cautelares y respetuosos del ecosistema para la gestión de la pesca, que ahora son fundamentales para el mantenimiento del krill antártico. Aunque anteriormente se tuvieron en cuenta las necesidades de las especies que dependen del krill en grandes zonas del océano Austral, la CCRMVA debe aún subdividir científicamente el límite total de capturas en unidades más pequeñas. Así se pudría evitar la competencia local entre los buques pescadores de krill y las especies que necesitan el krill para vivir, pues la pesca del krill coincide estrechamente con las zonas en las que buscan comida los pingüinos y las focas.
Los miembros de la CCRMVA deben cumplir el mandato de la organización en materia de conservación y velar por que haya suficiente "oro rosado" para alimentar a los pingüinos y otras especies silvestres que de él dependen. La CCRMVA debe aplicar también a la pesca del krill las mismas medidas de supervisión, control y vigilancia que aplica a todas las demás pesquerías.
* Más información disponible en... (Enlaces...)
* Consultar artículo más extenso en...
Virginia Gascón González
Policy Advisor- Antarctic Krill Conservation Project
Castelli 7, Puerto Madryn
9120 - Argentina - Tel: 00 54 2965 450 477
virginia.antarctica@gmail.com
* Krillcount.org... (Enlace...)
Información relacionada y tratada en Ibérica 2000:
* La situación del Salmón salvaje del Atlántico (Enlace...)
* Alto índice de Contaminantes Orgánicos, en los Salmones de Acuicultura.
* Empresario pesquero español condenado en EEUU por comercio ilegal de pescado
* A toda la información enlazada desde Ibérica 2000, sobre los problemas graves a los que se enfrenta el Mundo Marino... (http://www.iberica2000.org/Es/Articulo.asp?Id=2780) (A numerosos artículos...)
>> Autor: Coalición Antártica y del Océano Austral (17/11/2006)
>> Fuente: Virginia Gascón González - Rodolfo Werner Kinkelin
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